小樽市銭函で27年

北海道の素材を生かし、手作りでの製造にこだわった惣菜を作っております。商品は北海道内外の温泉旅館に提供させていただいており、オリジナル商品からホテルの料理長との共同開発商品までラインナップを取り揃えております。

お客様の「美味しい」の笑顔のため手間をおしまず、心を心を込めて製造しております。

北海道産のほくほくのメークインを使用した肉じゃが、高さ2メートル以上に育つ北海道の地ぶきを使った地ぶき煮、その蕗と余市から取り寄せる鰊を合わせた山海煮、定番の切干大根などなど、私ども自慢の商品をご覧ください。

当社のメインの商品であります山海煮、地ぶき煮などに使用される蕗は北海道の蕗の産地より直送していただいております。肉じゃがに使用されるメークイン、南瓜煮に使用されるカボチャ、その他、人参、大根、細竹など出来る限り北海道産の野菜を使用するよう心掛けております。